Aujourd'hui je vous propose la recette d'un gâteau au yaourt revisité à l'orange.
Pour le réaliser, j'ai modifié légèrement la recette du gâteau au yaourt d'origine. J'y suis allé un peu en freestyle et le résultat est superbe! un gâteau super moelleux....
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Difficulté : Facile
Ingrédients (4 personnes) :
1 yaourt aux fruits (dans la recette de base c'est du yaourt nature),1 pot et 1/2 de sucre,
3 et 1/2 pot sde farine,
3 oeufs,
125gr de beurre
1 paquet de levure,
1 paquet de sucre vanillé,
2 c a c d'arôme vanille (facultatif),
Jus d'une orange.
Préparation :
Les quantités sont données en pots de yaourt (la taille standard: 125g).
1. Dans un saladier verser le yaourt, garder et laver le pot pour mesurer les autres ingrédients.
2. Ajouter les oeufs et bien melanger.
3. Ajouter le sucre et la farine en mesurant avec le pot de yaourt, bien remuer.
4. Verser la levure, le sucre vanillé et l'arôme vanille.
5. Faire fondre le beurre et l'incorporer à la préparation.
5. Faire cuire 30 minutes a 180 degrés (thermostat 6) dans un moule beurré.
PS : J'ai utilisé un yaourt aux fruits arôme ananas
On peut aussi rajouter des morceaux de fruits ou utiliser des yaourts aromatisés.
Bon appétit
1. Dans un saladier verser le yaourt, garder et laver le pot pour mesurer les autres ingrédients.
2. Ajouter les oeufs et bien melanger.
3. Ajouter le sucre et la farine en mesurant avec le pot de yaourt, bien remuer.
4. Verser la levure, le sucre vanillé et l'arôme vanille.
5. Faire fondre le beurre et l'incorporer à la préparation.
5. Faire cuire 30 minutes a 180 degrés (thermostat 6) dans un moule beurré.
PS : J'ai utilisé un yaourt aux fruits arôme ananas
On peut aussi rajouter des morceaux de fruits ou utiliser des yaourts aromatisés.
Bon appétit
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